Miscela Black
Miscela Black
Descrizione
La miscela BLACK ha un carattere marcato. Al palato ha un sapore di cioccolato fondente, dal gusto deciso e dalla crema densa e persistente.
Nonostante l’alta percentuale di Arabica, il 70% circa, il 30% di finissima
robusta rende la miscela BLACK un caffè corposo.
TOstatura
Espresso, Moka
Grado di tostatura
ANalisi sensoriale
Aroma
Equilibrio
Dolcezza
Acidità
Persistenza
Corpo